โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรีอบรมหลักสูตร”การสร้างสไตล์การตกแต่งอาหารเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ “

       เมื่อวันที่ 4 กรกฏาคม 2566 โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีได้จัดกิจกรรมการฝึกอบรมหลักสูตร “การสร้างสไตล์การตกแต่งอาหารเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์” ณ ห้องประชุม 501 ชั้น 5 โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี  มีผู้สนใจสมัครและลงเทียนจำนวน  50 ท่าน  มีนักศึกษา กับศิษย์เก่า คณาจารย์ และบุคคลากรภายนอก หลากหลายอาชีพ เช่นเจ้ของกิจการร้านกาแฟ  รีสอร์ท  โรงแรม  ร้านอาหาร  หน่วยงานราชการ เป็นต้น  การอบรมเชิงปฏิบัติการในครั้งนี้ได้ได้รับเกียรติจากท่าน ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เสนาะ  กลิ่นงาม อธิการบดี เป็นประธานเปิดกิจกรรม และผู้บริหารมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี เข้าร่วมต้อนรับผู้เข้าอบรม  การอบรมนี้ได้บรรยายให้ความรู้ในเรื่องการออกแบบอาหาร การถ่ายภาพ การจัดจาน  การวางแผนงาน  การนำวัสดุต่างๆ เข้ามาเป็นองค์ประกอบ การเลือกโทนสีที่เหมาะสมกับอาหาร  การทำกราฟิคดีไซน์  ก่อนที่จะต่อด้วยการอบรมภาคปฏิบัติโดยให้ผู้เข้าอบรมได้จัดกลุ่มลงมือปฏิบัติจริง พร้อมกับมีการบันทึกภาพนิ่ง   โดยครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก คุณดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์  คุณสรรสิทธิ์ โกระวิโยธิน และคุณชาญณรงค์ บำราพรักษ์ เป็นวิทยากรในการให้ความรู้และสอนการฝึกปฏิบัติให้กับผู้เข้ารับการอบรม ซึ่งผู้เข้าอบรมสามารถนำความรู้และเทคนิคต่างๆ เช่น การออกแบบ  การถ่ายภาพ  ไปประยุกต์ใช้ในกิจการได้เป็นอย่างดี และสำหรับอาจารย์และนักศึกษา สามารถนำไปใช้ในการเรียนการสอนได้อย่างมีประสิทธิภาพ