กิจกรรม
ประกาศรายชื่อผู้ผ่านการคัดเลือกเพื่อยืนยันสิทธิ์เข้าศึกษาต่อระดับปริญญาตรี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประจำปีการศึกษา 2568 (โคตาเรียนดี และรับตรงอิสระ)รอบที่ 1
ลูกวิทย์เกมส์ 2565
รับสมัครนักศึกษาระดับปริญญาตรี ภาคปกติ ประจำปีการศึกษา 2565 
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • หน้าแรก
  • ข้อมูลเกี่ยวกับคณะ
    • ประวัติคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • อัตลักษณ์ เอกลักษณ์ ปรัชญา วิสัยทัศน์ พันธกิจ
    • ค่านิยม สมรรถนะหลัก วัฒนธรรม ยุทธศาสตร์
    • โครงสร้างการบริหาร
    • คณะผู้บริหาร
    • บุคลากรสายวิชาการ
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาคณิตศาสตร์
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาชีววิทยา
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาเคมี
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์
    • บุคลากรสายสนับสนุนวิชาการ
    • ข้อมูล และเมนูลิงก์ต่างๆ
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
    • ข่าวสารคณะ ฯ
    • ข่าวกิจการนักศึกษา
    • ข่าววิชาการ
    • ข่าวโรงเรียนการอาหารฯ
  • งานวิชาการและหลักสูตร
    • หลักสูตร
      • หลักสูตรปริญญาตรี
      • หลักสูตรปริญญาโท
      • หลักสูตรระยะสั้น
  • การบริการ
    • การขอใช้ห้องประชุม
    • การบริการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ
    • มาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการ
    • แจ้งเรื่องร้องเรียนการทุจริตและประพฤติมิชอบ
    • มาตรฐานการให้บริการ (Flowchart)
      • E-Service
      • WALK-IN
    • ข้อมูลการให้บริการและประเมินการให้บริการ
      • ข้อมูลเชิงสถิติในการให้บริการของหน่วยงาน
      • การเปิดโอกาศการมีส่วนร่วม
  • ดาวน์โหลด
    • แผนกลยุทธ์/แผนบริหาร
    • คู่มือปฏิบัติงาน
    • วารสาร PBRU Science Journal
    • งานวิชาการและบริการ
    • งานโสตทัศนศึกษา
    • งานนโยบายและแผนงาน
    • งานบริการวิชาการ
    • งานการเงินและพัสดุ
    • งานกิจการนักศึกษา
    • งานวิจัยและนวัตกรรม
  • ติดต่อหน่วยงานของคณะ
    • สาขาวิชาต่างๆ
    • หน่วยงานในสังกัดคณะ
    • แผนที่/ติดต่อหน่วยงานในคณะ
  • sciweek

Latest News

ข่าวประชาสัมพันธ์

นักศึกษาคณะวิทย์ คว้ารางวัลเหรียญทองและเหรียญเงิน ในการแข่งขันประระดับนานาชาติ Thailand’s International Culinary Cup 2026

by Prachum Phunood 24 สิงหาคม 2026
written by Prachum Phunood

รายละเอียดกิจกรรม

          เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2569 นักศึกษาสาขา เทคโนโลยีศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ และสาขา อาหารและโภชนาการประยุกต์ เข้าร่วมการแข่งขัน Thailand’s International Culinary Cup 2026 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพมหานคร ซึ่งเป็นเวทีการแข่งขันการประกอบอาหารที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้แสดงศักยภาพ ทักษะ และความคิดสร้างสรรค์ด้านการประกอบอาหารในระดับมาตรฐานวิชาชีพโดยได้รับรางวัล ดังนี้

  • รางวัลเหรียญทอง รายการ Modern Thai Cuisines
  1. นายรัชชานนท์ พวงมาลา นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์  คะแนนรวมสูงสุด รับถ้วยรางวัล และเงินรางวัล  10,000 บาท
  2. นายดนุพร คำม่วง นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาเทคโนโลยีศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ
  • รางวัล เหรียญเงิน รายการ Modern Thai Cuisines
  1. นางสาวจิรนันท์ ถึงโภค นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์
  2. นางสาวมณธิรา เครือนาค นักศึกษาชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาเทคโนโลยีศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ

          การเข้าร่วมการแข่งขันครั้งนี้ช่วยให้นักศึกษาได้ พัฒนาทักษะวิชาชีพด้านการประกอบอาหาร ฝึกการวางแผนและบริหารเวลา การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า ตลอดจนการสร้างสรรค์และนำเสนออาหารไทยในรูปแบบร่วมสมัย พร้อมทั้งได้รับประสบการณ์จากสนามแข่งขันจริง ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการเตรียมความพร้อมสู่การทำงานในอุตสาหกรรมอาหารและธุรกิจบริการในอนาคต ความสำเร็จดังกล่าวยังสะท้อนถึงศักยภาพของนักศึกษาและการจัดการเรียนการสอนที่มุ่งเน้น การเรียนรู้จากการปฏิบัติจริง การพัฒนาสมรรถนะวิชาชีพ และการยกระดับทักษะด้านอาหารสู่มาตรฐานการแข่งขันระดับสากล

ดูภาพกิจกรรม…ที่นี่…

24 สิงหาคม 2026 13 views
0 FacebookTwitterLINEEmail
ข่าวประชาสัมพันธ์ข่าวสารคณะ

สัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ (ส่วนภูมิภาค)ประจำปี 2569

by Prachum Phunood 21 สิงหาคม 2026
written by Prachum Phunood

Heading Title

          คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ร่วมกับ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม  จัดงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ (ส่วนภูมิภาค) ประจำปี 2569 “Intelligence in Science for a Sustainable Future” ระหว่าง วันที่ 18-20 สิงหาคม 2569 ณ ห้องประชุมพนอมแก้วกำเนิด  อาคารสุเมธตันติเวชกุล  โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ณรงค์  ไกรเนตร์ กล่าวรายงานทีมาของกิจกรรม และได้รับเกียรติ์จาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์วิเชียร  เข็มเงิน รองอธิการบดี เป็นผู้แทนอธิการบดีเป็นประธานในการเปิดงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติครั้งนี้ โดยมีการจัดกิจกรรมนิทรรศการเทิดพระเกียรติและแข่งขันทักษะวิชาการ ดังนี้

  1. การจัดนิทรรศการเทิดพระเกียรติ์
  • พิธีถวายพานพุ่มสักการะ “พระ บิดาแห่งวิทยาศาสตร์ไทย” จากหน่วยงานภายในและภายนอก
  • นิทรรศการเทิดพระเกียรติและพระปรีชาสามารถด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ในฐานะทรงเป็น “พระบิดาแห่งวิทยาศาสตร์ไทย”
  • นิทรรศการเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราชบรมนาถบพิตร ในฐานะทรงเป็น “พระบิดาแห่งเทคโนโลยีของไทย” และ “พระบิดาแห่งนวัตกรรมไทย”
  • นิทรรศการเทิดพระเกียรติและน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนี พันปีหลวง ในฐานะทรงเป็น “พระมารดาแห่งการคุ้มครองความหลากหลายทางชีวภาพ” และ “พระมารดาแห่งศิลปาชีพและการอนุรักษ์ผ้า ไทย”
  • นิทรรศการเทิดพระเกียรติ สมเด็จพระเจ้าลูกเธอเจ้าฟ้าพัชรกิติยาภา นเรนทิราเทพยวดี กรมหลวงราชสาริณีสิริพัชร มหาวัชร
  1. การแข่งขันทักษะวิชาการและกิจกรรมด้านการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อววน.)
  • การประกวดโครงงานระดับประถมศึกษา มัธยมศึกษาตอนต้น และมัธยมศึกษาตอนปลาย
  • การแข่งขันการทำอาหาร
  • การประกวดผลงานวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์ของนักศึกษา
  • การประกวดนวัตกรรมการสอนของครู
  • การแข่งขันการตอบปัญหา วิทยาศาสตร์ระดับประถมศึกษา มัธยมศึกษาตอนต้น และมัธยมศึกษาตอนปลาย
  • การแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์
  • การแข่งขันส้มตำลีลามัธยมศึกษาตอนต้น และมัธยมศึกษาตอนปลาย
  • การแข่งขันการตอบปัญหา คณิตศาสตร์ระดับประถมศึกษา มัธยมศึกษาตอนต้น และมัธยมศึกษาตอนปลาย
  • การประกวดวาดภาพจินตนาการ สร้างสรรค์ทางวิทยาศาสตร์ระดับ ประถมศึกษา และมัธยมศึกษา
  • การสัมมนาทางวิชาการ เรื่อง “Intelligence Science for a Sustainable Future”

         กิจกรรมต่างๆ ได้รับควมสนใจจากคุณครู นักเรียน นักศึกษา และผู้สนใจจำนวนมาก ซึ่งผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถ ดูผลผลการแข่งขัน ดูภาพกิจกรรมต่างๆ และสามารถดาวน์โหลดเกียรติบัตรที่ได้รางวัลในเว็บไซต์ของคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ตามลิ้งค์ด้านล่าง…

https://sci.pbru.ac.th/sciweek/sciweek/

 

21 สิงหาคม 2026 49 views
0 FacebookTwitterLINEEmail
ข่าวประชาสัมพันธ์

อบรม Bussiness Canva

by Prachum Phunood 18 สิงหาคม 2026
written by Prachum Phunood
18 สิงหาคม 2026 28 views
0 FacebookTwitterLINEEmail
ข่าวประชาสัมพันธ์ข่าวสารคณะ

บุคลากรคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รับรางวัลชมเชย “การบริการวิชาการอาชีพเสริมเพื่อสร้างรายได้”

by Prachum Phunood 18 สิงหาคม 2026
written by Prachum Phunood

รายละเอียดกิจกรรม

          ขอแสดงความยินดี ขอแสดงความยินดีแด่ อาจารย์ศจีมาศ นันตสุคนธ์ ผู้ช่วยคณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พร้อมด้วยคณะทำงาน ได้แก่: นายณัฏฐนันท์ ศูนย์จันดา หัวหน้างานฝ่ายบริหารงานทั่วไป นางปริศนา พันธ์งาม หัวหน้างานศูนย์วิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์ประยุกต์ ในโอกาสได้รับ “รางวัลชมเชย” จากผลงาน: “การบริการวิชาการอาชีพเสริมเพื่อสร้างรายได้ : กรณีศึกษาชุมชนตำบลสองพี่น้อง อำเภอแก่งกระจาน จังหวัดเพชรบุรี” จากการประกวด “นวัตกรรมมหาวิทยาลัยราชภัฏเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น ด้านการพัฒนาท้องถิ่น Impact : Innovation” ภายใต้กิจกรรมเดินหน้าพัฒนาท้องถิ่น มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น ในงานมหกรรมวิชาการ นิทรรศการนวัตกรรม สินค้าชุมชนคนพระราชา ครั้งที่ 7  เมื่อวันที่ 22 สิงหาคม 2569  ณ เซ็นทรัลฑลาซ่า จังหวัดนครศรีธรรมราช

18 สิงหาคม 2026 30 views
0 FacebookTwitterLINEEmail
ข่าวประชาสัมพันธ์ข่าวสารคณะ

สาขาคณิตศาสตร์ จัดกิจกรรมค่ายคณิตศาสตร์ “Math Camp 2026” กับนักเรียนโรงเรียนเทศบาล 1 วัดแก่นเหล็ก (รัตนกะลัสอนุสรณ์)

by Prachum Phunood 11 สิงหาคม 2026
written by Prachum Phunood

รายละเอียดกิจกรรม

          เมื่อวันจันทร์ที่ 10 สิงหาคม 2569 สาขาวิชาคณิตศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ได้ร่วมจัดกิจกรรม “Math Camp” ค่ายคณิตศาสตร์ ประจำปีการศึกษา 2569 ให้กับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-3 โรงเรียนเทศบาล 1 วัดแก่นเหล็ก (รัตนกะลัสอนุสรณ์) กิจกรรมครั้งนี้ประกอบด้วย เกม ปริศนา การคิดวิเคราะห์ และความสนุก ให้นักเนรียนได้เรียนรู้ผ่านการลงมือทำจริงตลอดกิจกรรม โดยนักเรียนได้ออกเดินทางพิชิตภารกิจผ่าน 8 ฐานคณิตศาสตร์สุดท้าทาย ดังนี้

        • Shading shapes
        • เกมทายวันเกิด
        • Addition Path
        • Pentomino
        • Cubes Royalty
        • Addition Pyramid
        • Tangrams Puzzle
        • เส้นทางลับการบวก

          แต่ละฐานไม่ได้มีแค่ “คำตอบที่ถูกต้อง” ยังเพิ่มเติมไปด้วยการคิด การวางแผน การแก้ปัญหา การทำงานเป็นทีม และที่สำคัญคือ เสียงหัวเราะและรอยยิ้มของน้องนักเรียนตลอดทั้งกิจกรรม สาขาวิชาคณิตศาสตร์ขอขอบคุณ โรงเรียนเทศบาล 1 วัดแก่นเหล็ก (รัตนกะลัสอนุสรณ์) ที่มอบโอกาสให้คณาจารย์และนักศึกษาของสาขาได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างพื้นที่แห่งการเรียนรู้ในครั้งนี้ และขอบคุณนักศึกษาสาขาวิชาคณิตศาสตร์ชั้นปีที่ 3 ทุกคน ที่ช่วยกันเปลี่ยน “โจทย์คณิตศาสตร์” ให้กลายเป็น “ความสนุก” และสร้างความทรงจำดี ๆ ให้กับน้องนักเรียนในครั้งนี้

ดูภาพกิจกรรมที่นี่…

11 สิงหาคม 2026 46 views
0 FacebookTwitterLINEEmail
ข่าวประชาสัมพันธ์

คณะวิทยาศาสตร์ฯ จัดกิจกรรม “เตรียมความพร้อมเพื่อการสอบบรรจุครูช่วย” ให้กับนักศึกษา

by Prachum Phunood 11 สิงหาคม 2026
written by Prachum Phunood

รายละเอียดกิจกรรม

          เมื่อวันพุธที่ 5 สิงหาคม 2569 ฝ่ายวิชาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุธิดา  กรรณสูตร จัดกิจกรรม “เตรียมความพร้อมเพื่อการสอบบรรจุครูช่วย” ให้กับนักศึกษา อาจารย์ และบุคลากรที่เกี่ยวข้อง จำนวน 85 คน ณ ห้องประชุมศูนย์วิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์ประยุกต์ โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ณรงค์  ไกรเนตร์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์ฯ กลาวเปิดกิจกรรม และได้รับความอนุเคราะห์จาก ดร.ณัฐฐินันท์ พราหมณ์สังข์ รองผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเพชรบุรีและคณะ  เป็นวิทยากรให้ความรู้ และให้คำแนะนำ จากประสบการณ์ตรงเกี่ยวกับแนวทางการสอบบรรจุครูทั้งระบบตรงและภายใน โดยเริ่มตั้งแต่การเตรียมความพร้อมในการสมัคร การสอบข้อเขียน รวมถึงการสอบสัมภาษณ์ ซึ่งกิจกรรมครั้งนี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับ นักศึกษาและอาจารย์ในการเตรียมความพร้อมที่นอกเหนือไปจากความรู้ในรายวิชาที่จะสอบ ครั้งนี้คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ขอขอบคุณท่านวิทยากรและคณะเป็นอย่างสูงที่สละเวลามาถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ให้กับกิจกรรมในครั้งนี้

ดูภาพกิจกรรม…ที่นี่…

11 สิงหาคม 2026 30 views
0 FacebookTwitterLINEEmail
Activitiesข่าวประชาสัมพันธ์

สาขาเชฟ จัดกิจกรรมถ่ายทอดความรู้จากเชฟมืออาชีพ สู่การพัฒนานักปฏิบัติอาหารมาตรฐานสากล

by Prachum Phunood 7 สิงหาคม 2026
written by Prachum Phunood

รายละเอียดกิจกรรม

          สาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้จัดกิจกรรม “การถ่ายทอดประสบการณ์จากเชฟมืออาชีพสู่การพัฒนานักปฏิบัติอาหารมาตรฐานสากล” ให้แก่นักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร จำนวน 25 คน  ระหว่างวันที่ 20 และ 21 กรกฎาคม 2569 ณ ห้องปฏิบัติการอาหารโรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี กิจกรรมครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้จาก เชฟมืออาชีพ ผ่านการถ่ายทอดองค์ความรู้และประสบการณ์ตรงจากอุตสาหกรรมอาหาร พร้อมฝึกปฏิบัติจริงในบรรยากาศการทำงานระดับมืออาชีพ เพื่อยกระดับทักษะด้านการประกอบอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล นักศึกษาได้รับการพัฒนาทั้งด้าน เทคนิคการประกอบอาหาร การจัดจานอย่างสร้างสรรค์ การบริหารจัดการครัว การทำงานเป็นทีม และการเตรียมความพร้อมสู่การประกอบวิชาชีพในอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งเป็นการเสริมสร้างสมรรถนะที่สำคัญสำหรับการเป็นเชฟและบุคลากรด้านอาหารในอนาคต เพราะการเรียนรู้ที่ดีที่สุด คือการได้ลงมือปฏิบัติจริงและเรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญ เพื่อก้าวสู่การเป็นนักปฏิบัติด้านอาหารที่มีคุณภาพ พร้อมแข่งขันในระดับประเทศและระดับนานาชาติ

ดูภาพกิตกรรม…ที่นี่…

7 สิงหาคม 2026 22 views
0 FacebookTwitterLINEEmail
ข่าวประชาสัมพันธ์ข่าวสารคณะ

สาขาวิชาคณิตศาสตร์ จัดกิจกรรม Math Mission Camp นักเรียนโรงเรียนพรหมานุสรณ์จังหวัดเพชรบุรี

by Prachum Phunood 3 สิงหาคม 2026
written by Prachum Phunood

รายละเอียดกิจกรรม

เมื่อวันศุกร์ที่ 31 กรกฎาคม 2569 สาขาวิชาคณิตศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี จัดกิจกรรม “Math Mission Camp: สนุกคิด สนุกเรียนรู้ กับคณิตศาสตร์” ณ หอประชุม โรงเรียนพรหมานุสรณ์จังหวัดเพชรบุรี  ให้แก่นักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 จำนวน 378  คน เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้คณิตศาสตร์ผ่านกิจกรรมที่เน้นการคิดวิเคราะห์ การแก้ปัญหา การทำงานร่วมกัน และการประยุกต์ใช้ความรู้ทางคณิตศาสตร์ผ่านภารกิจที่หลากหลาย บรรยากาศภายในกิจกรรมเต็มไปด้วยความสนุกสนาน รอยยิ้ม และความกระตือรือร้นในการเรียนรู้ น้องๆ นักเรียนได้สวมบทบาทเป็นนักสืบ ไขคดีปริศนาผ่าน 8 ฐานภารกิจสุดท้าทาย ประกอบด้วย

ฐานที่ 1 รูปแบบและลำดับ

ฐานที่ 2 ตรรกศาสตร์

ฐานที่ 3 สัดส่วนและร้อยละ

ฐานที่ 4 แบบจำลองทางคณิตศาสตร์

ฐานที่ 5 การอ่านและวิเคราะห์ข้อมูล

ฐานที่ 6 การนับและความน่าจะเป็น

ฐานที่ 7 เรขาคณิต

ฐานที่ 8 ภารกิจสรุปคดี

โดยมี อาจารย์ ดร.อรพรรณ เลื่อนแป้น ประธานสาขาวิชาคณิตศาสตร์ อาจารย์ประจำสาขาวิชา เป็นวิทยากรให้ความรู้ และมีนักศึกษาเป็นผู้ช่วยวิทยากร  ทุกฐานเต็มไปด้วยความสนุก ท้าทายทักษะการคิดวิเคราะห์ และปลูกฝังความรักในวิชาคณิตศาสตร์ให้กับน้อง ๆ ผ่านกิจกรรมที่ไม่น่าเบื่อได้ร่วมกันคิด ร่วมกันค้นหาคำตอบ และเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริง ซึ่งช่วยสร้างเจตคติที่ดีต่อการเรียนคณิตศาสตร์ และเปิดมุมมองให้เห็นว่า “คณิตศาสตร์” สามารถเรียนรู้ได้อย่างสนุกและใกล้ตัวมากกว่าที่คิด สาขาวิชาคณิตศาสตร์ขอขอบคุณ โรงเรียนพรหมานุสรณ์จังหวัดเพชรบุรี ที่ให้โอกาสในการร่วมสร้างประสบการณ์การเรียนรู้ที่มีคุณค่าแก่น้อง ๆ สามารถนำความรู้ที่ได้รับในกิจกรรมครั้งนี้ไปประยุกต์ใช้ในการเรียนการสอนต่อไปได้เป็นอย่างดี

ดูภาพกิจกรรม…ที่นี่…

3 สิงหาคม 2026 47 views
0 FacebookTwitterLINEEmail
ข่าวประชาสัมพันธ์ข่าวสารคณะ

สาขาเทคโนโลยีศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ ร่วมงานมหกรรมอาหาร งามล้ำงานศิลป์ วิถีถิ่นเพชรบุรี สัมผัสเสน่ห์แห่ง “เมืองสามรส เปรี้ยว–เค็ม–หวาน”

by Prachum Phunood 31 กรกฎาคม 2026
written by Prachum Phunood

รายละเอียดกิจกรรม

          สาขาเทคโนโลยีศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ร่วมจัดแสดงและสาธิตเมนู มหกรรมอาหาร งามล้ำงานศิลป์ วิถีถิ่นเพชรบุรี สัมผัสเสน่ห์แห่ง “เมืองสามรส เปรี้ยว–เค็ม–หวาน” เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของยูเนสโก ที่ถ่ายทอดอัตลักษณ์ของเพชรบุรีผ่านเมนูร่วมสมัย ผสานภูมิปัญญาท้องถิ่นกับความคิดสร้างสรรค์ด้านศิลปะการประกอบอาหาร สาขาเทคโนโลยีศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ร่วมจัดแสดงและสาธิตเมนูสร้างสรรค์ เมื่อวันจันทร์ที่ 27 กรกฎาคม 2569 ประกอบด้วย 5 เมนูพิเศษ ดังนี้ 1. พายกล้วยบัตเตอร์สกอต 2. ทาร์ตครีมหม้อแกง 3. กระทงทองยำชะคราม 4. เค้กกล้วยหอมคาราเมลน้ำตาลโตนด 5. ปอเปี๊ยะเมี่ยงคำ ทุกเมนูได้รับการรังสรรค์จากวัตถุดิบและอัตลักษณ์อาหารท้องถิ่นของจังหวัดเพชรบุรี ถ่ายทอดเรื่องราวของ “อาหารสร้างสรรค์” ที่ผสานรสชาติ วัฒนธรรม และนวัตกรรมไว้อย่างลงตัว ภายในงานมีกิจกรรมสาธิตการประกอบอาหาร ชิมเมนูตัวอย่าง อาหารร่วมสมัย และอาหารสร้างสรรค์จากเครือข่ายเชฟ นักศึกษา และผู้ประกอบการอาหารของจังหวัดเพชรบุรี มาร่วมภาคภูมิใจและสัมผัสเสน่ห์ของเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร ที่พร้อมส่งต่อรสชาติและเรื่องราวของเพชรบุรีสู่ทุกคน

ดูภาพกิจกรรม …ที่นี่…

31 กรกฎาคม 2026 26 views
0 FacebookTwitterLINEEmail
ข่าวประชาสัมพันธ์ข่าวสารคณะ

โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี จัดกิจกรรม Skill Up Sci PBRU การอบรมเชิงปฏิบัติการ “อาหารว่าง”

by Prachum Phunood 27 กรกฎาคม 2026
written by Prachum Phunood

รายละเอียดกิจกรรม

          เมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม 2569 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี จัดกิจกรรม “Skill Up Sci PBRU” ภายใต้กิจกรรมย่อยที่ 2 ณ โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี กิจกรรมในครั้งนี้มุ่งเน้นการพัฒนาทักษะด้านการประกอบอาหารว่าง โดยผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ เทคนิคการผลิต การจัดตกแต่งอาหารให้สวยงาม ไปจนถึงการสร้างสรรค์เมนูอาหารว่างที่มีคุณภาพ มีเอกลักษณ์ และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน การอบรมครั้งนี้เปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้ลงมือปฏิบัติจริง ฝึกทักษะการทำงานอย่างเป็นระบบ พร้อมเสริมสร้างความคิดสร้างสรรค์และต่อยอดองค์ความรู้สู่การประกอบอาชีพหรือการสร้างธุรกิจด้านอาหารในอนาคต อันเป็นการยกระดับศักยภาพกำลังคนให้สอดคล้องกับความต้องการของอุตสาหกรรมอาหารและบริการ

ดูภาพกิจกรรม…ที่นี่…

27 กรกฎาคม 2026 30 views
0 FacebookTwitterLINEEmail
Load More Posts

Recent Posts

  • นักศึกษาคณะวิทย์ คว้ารางวัลเหรียญทองและเหรียญเงิน ในการแข่งขันประระดับนานาชาติ Thailand’s International Culinary Cup 2026

  • สัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ (ส่วนภูมิภาค)ประจำปี 2569

  • อบรม Bussiness Canva

  • บุคลากรคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รับรางวัลชมเชย “การบริการวิชาการอาชีพเสริมเพื่อสร้างรายได้”

  • สาขาคณิตศาสตร์ จัดกิจกรรมค่ายคณิตศาสตร์ “Math Camp 2026” กับนักเรียนโรงเรียนเทศบาล 1 วัดแก่นเหล็ก (รัตนกะลัสอนุสรณ์)

  • คณะวิทยาศาสตร์ฯ จัดกิจกรรม “เตรียมความพร้อมเพื่อการสอบบรรจุครูช่วย” ให้กับนักศึกษา

Our Networks

Facebook Twitter Pinterest Linkedin Tumblr Youtube Snapchat

Facebook Feed

Facebook Feed
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email

@2021 - All Right Reserved. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • หน้าแรก
  • ข้อมูลเกี่ยวกับคณะ
    • ประวัติคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • อัตลักษณ์ เอกลักษณ์ ปรัชญา วิสัยทัศน์ พันธกิจ
    • ค่านิยม สมรรถนะหลัก วัฒนธรรม ยุทธศาสตร์
    • โครงสร้างการบริหาร
    • คณะผู้บริหาร
    • บุคลากรสายวิชาการ
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาคณิตศาสตร์
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาชีววิทยา
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาเคมี
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์
    • บุคลากรสายสนับสนุนวิชาการ
    • ข้อมูล และเมนูลิงก์ต่างๆ
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
    • ข่าวสารคณะ ฯ
    • ข่าวกิจการนักศึกษา
    • ข่าววิชาการ
    • ข่าวโรงเรียนการอาหารฯ
  • งานวิชาการและหลักสูตร
    • หลักสูตร
      • หลักสูตรปริญญาตรี
      • หลักสูตรปริญญาโท
      • หลักสูตรระยะสั้น
  • การบริการ
    • การขอใช้ห้องประชุม
    • การบริการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ
    • มาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการ
    • แจ้งเรื่องร้องเรียนการทุจริตและประพฤติมิชอบ
    • มาตรฐานการให้บริการ (Flowchart)
      • E-Service
      • WALK-IN
    • ข้อมูลการให้บริการและประเมินการให้บริการ
      • ข้อมูลเชิงสถิติในการให้บริการของหน่วยงาน
      • การเปิดโอกาศการมีส่วนร่วม
  • ดาวน์โหลด
    • แผนกลยุทธ์/แผนบริหาร
    • คู่มือปฏิบัติงาน
    • วารสาร PBRU Science Journal
    • งานวิชาการและบริการ
    • งานโสตทัศนศึกษา
    • งานนโยบายและแผนงาน
    • งานบริการวิชาการ
    • งานการเงินและพัสดุ
    • งานกิจการนักศึกษา
    • งานวิจัยและนวัตกรรม
  • ติดต่อหน่วยงานของคณะ
    • สาขาวิชาต่างๆ
    • หน่วยงานในสังกัดคณะ
    • แผนที่/ติดต่อหน่วยงานในคณะ
  • sciweek