รายละเอียดกิจกรรม
เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2569 นักศึกษาสาขา เทคโนโลยีศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ และสาขา อาหารและโภชนาการประยุกต์ เข้าร่วมการแข่งขัน Thailand’s International Culinary Cup 2026 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพมหานคร ซึ่งเป็นเวทีการแข่งขันการประกอบอาหารที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้แสดงศักยภาพ ทักษะ และความคิดสร้างสรรค์ด้านการประกอบอาหารในระดับมาตรฐานวิชาชีพโดยได้รับรางวัล ดังนี้
- รางวัลเหรียญทอง รายการ Modern Thai Cuisines
- นายรัชชานนท์ พวงมาลา นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์ คะแนนรวมสูงสุด รับถ้วยรางวัล และเงินรางวัล 10,000 บาท
- นายดนุพร คำม่วง นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาเทคโนโลยีศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ
- รางวัล เหรียญเงิน รายการ Modern Thai Cuisines
- นางสาวจิรนันท์ ถึงโภค นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์
- นางสาวมณธิรา เครือนาค นักศึกษาชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาเทคโนโลยีศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ
การเข้าร่วมการแข่งขันครั้งนี้ช่วยให้นักศึกษาได้ พัฒนาทักษะวิชาชีพด้านการประกอบอาหาร ฝึกการวางแผนและบริหารเวลา การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า ตลอดจนการสร้างสรรค์และนำเสนออาหารไทยในรูปแบบร่วมสมัย พร้อมทั้งได้รับประสบการณ์จากสนามแข่งขันจริง ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการเตรียมความพร้อมสู่การทำงานในอุตสาหกรรมอาหารและธุรกิจบริการในอนาคต ความสำเร็จดังกล่าวยังสะท้อนถึงศักยภาพของนักศึกษาและการจัดการเรียนการสอนที่มุ่งเน้น การเรียนรู้จากการปฏิบัติจริง การพัฒนาสมรรถนะวิชาชีพ และการยกระดับทักษะด้านอาหารสู่มาตรฐานการแข่งขันระดับสากล
















