โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี จัดการทดสอบสมรรถนะมาตรฐานวิชาชีพอาชีพผู้ประกอบการอาหารไทย ชั้น 2 รุ่นที่ 3

โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี คณะวิทยาศาสตร์ฯ ร่วมกับศูนย์ทดสอบสมรรถนะบุคคลตามมาตรฐานอาชีพคุณวุฒิวิชาชีพ  สาขาผู้ประกอบอาหาร  ดำเนินการจัดกิจกรรมการทดสอบสมรรถนะมาตรฐานวิชาชีพอาชีพผู้ประกอบการอาหารไทย ชั้น 2 รุ่นที่ 3 ให้กับนักศึกษาสาขาเชฟชั้นปีที่ 3 และปีที่ 4  เมื่อวันที่ 25-27 เมษายน 2566 ณ โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี เพื่อเป็นการยกระดับคุณภาพและเสริมสร้างทักษะทางวิชาชีพด้านการประกอบให้กับนักศึกษา  ซึ่งจัดให้มีการประกอบอาหารไทยทั้งหมด  8 อย่าง คือ  แกงเขียวหวาน  ผัดไทยกุ้งสด น้ำพริกปลาทู  ข้าวต้มหมู  ต้มยำกุ้ง  กระเพาไก่  ถุงทอง  ตะโก้  โดยมีการกำนดระยะเวลาในการ ประกอบอาหารให้แล้วเสร็จ และตรวจสอบรสชาติ  สีสัน  กลิ่น  และองค์ประกอบของวัตถุดิบในการปรุง โดยมีเจ้าหน้าที่สอบจากบุคลากรภายนอกจำนวน 4 ท่าน และบุคลากรภายในมหาวิทยาลัยฯจำนวน 2 ท่านดังนี้ 

1. อาจารย์นราธร  สัตย์ซื่อ
2. นายทศพร  ลิ้มดำเนิน
3. นายณัฐพงศ์  ธีรนันทพิชิต
4. รศ.อภิญญา  มานะโรจน์
5. ผศ.ดร.โสรัฐจ์  วิสุทธิแพทย์
6. ผศ.ดร.นฤมล  นันทรักษ์