โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เปิดบ้านต้อนรับสื่อมวลชน กับกิจกรรมสื่อมวลชนสัญจร

      เมื่อวันที่ 20 มกราคม 2568  ณ โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ผู้ช้วยศาสตราจารย์ณรงค์  ไกรเนตร์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์ฯ ต้อนรับสื่อมวลชนสัญจร ได้จัดกิจกรรมสื่อมวลชนสัญจร โชว์ 4 นวัตกรรมงานวิจัย “สมุทรสงคราม – เพชรบุรี” สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) (องค์การมหาชน)  มีสื่อมวลชนจำนวน 20 คน เข้าร่วมงาน ณ ห้องปฏิบัติการสาธิตการประกอบอาหาร 401 ซึ่งได้รับเกียรติจากท่านผู้ช่วยศาสตรจารย์ ดร.เสนาะ  กลิ่นงาม อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี กล่าวให้การต้อนรับ และมีผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรีกล่าวเปิดงาน โดยหลังจากนั้น  ได้มีการสาธิตการทำขนมตาลเมืองเพชรบุรี มีท่านผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) (องค์การมหาชน) เป็นผู้ลงมือทำขนมด้วยตัวเอง และมีผู้ช่วยศาสตราจารย์อารี น้อยสำราญ พร้อมด้วยนักศึกษาสาขาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร เป็นผู้ช่วย  จากนั้นคณาจารย์ และนักศึกษาสาขาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร ได้ร่วมจัดกิจกรรม Chef table ขนมหวานเมืองเพชร   ณ ห้องจัดเลี้ยงอาหาร ชั้น 1 ทางคณะสื่อมวลชนได้ชิมเมนูขนมหวานเมืองเพชรที่เป็นทั้งเมนูต้นตำรับและฟิวชัน ประกอบด้วย  

      ขนมจานที่ 1 ประกอบด้วย กระทงทองเมี่ยงคำ  ครมบูเล่สังขยาลูกตาล และดาราทอง   

      ขนมจานที่ 2 ประกอบด้วย หม้อแกงคัสตาร์ดเผือก   

      ขนมจานที่ 3 ประกอบด้วยลูกตาลหนึบ ทองม้วน เชอร์เบทมะนาว5