รายละเอียดกิจกรรม
สาขาเทคโนโลยีศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ร่วมจัดแสดงและสาธิตเมนู มหกรรมอาหาร งามล้ำงานศิลป์ วิถีถิ่นเพชรบุรี สัมผัสเสน่ห์แห่ง “เมืองสามรส เปรี้ยว–เค็ม–หวาน” เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของยูเนสโก ที่ถ่ายทอดอัตลักษณ์ของเพชรบุรีผ่านเมนูร่วมสมัย ผสานภูมิปัญญาท้องถิ่นกับความคิดสร้างสรรค์ด้านศิลปะการประกอบอาหาร สาขาเทคโนโลยีศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ร่วมจัดแสดงและสาธิตเมนูสร้างสรรค์ เมื่อวันจันทร์ที่ 27 กรกฎาคม 2569 ประกอบด้วย 5 เมนูพิเศษ ดังนี้ 1. พายกล้วยบัตเตอร์สกอต 2. ทาร์ตครีมหม้อแกง 3. กระทงทองยำชะคราม 4. เค้กกล้วยหอมคาราเมลน้ำตาลโตนด 5. ปอเปี๊ยะเมี่ยงคำ ทุกเมนูได้รับการรังสรรค์จากวัตถุดิบและอัตลักษณ์อาหารท้องถิ่นของจังหวัดเพชรบุรี ถ่ายทอดเรื่องราวของ “อาหารสร้างสรรค์” ที่ผสานรสชาติ วัฒนธรรม และนวัตกรรมไว้อย่างลงตัว ภายในงานมีกิจกรรมสาธิตการประกอบอาหาร ชิมเมนูตัวอย่าง อาหารร่วมสมัย และอาหารสร้างสรรค์จากเครือข่ายเชฟ นักศึกษา และผู้ประกอบการอาหารของจังหวัดเพชรบุรี มาร่วมภาคภูมิใจและสัมผัสเสน่ห์ของเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร ที่พร้อมส่งต่อรสชาติและเรื่องราวของเพชรบุรีสู่ทุกคน