สมัครเรียน
ประกาศรายชื่อผู้ผ่านการคัดเลือกเพื่อยืนยันสิทธิ์เข้าศึกษาต่อระดับปริญญาตรี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประจำปีการศึกษา 2568 (โคตาเรียนดี และรับตรงอิสระ)รอบที่ 1
ลูกวิทย์เกมส์ 2565
รับสมัครนักศึกษาระดับปริญญาตรี ภาคปกติ ประจำปีการศึกษา 2565 
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • หน้าแรก
  • ข้อมูลเกี่ยวกับคณะ
    • ประวัติคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • วิสัยทัศน์ พันธกิจ ยุทธศาสตร์
    • เอกลักษณ์ อัตลักษณ์ ปรัชญา
    • โครงสร้างการบริหาร
    • คณะผู้บริหาร.
    • บุคลากรสายวิชาการ
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาคณิตศาสตร์
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาชีววิทยา
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาเคมี
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์
    • บุคลากรสายสนับสนุนวิชาการ
    • ข้อมูล และเมนูลิงก์ต่างๆ
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
    • ข่าวสารคณะ ฯ
    • ข่าวกิจการนักศึกษา
    • ข่าววิชาการ
    • ข่าวโรงเรียนการอาหารฯ
  • งานวิชาการและประกันฯ
    • หลักสูตร
      • หลักสูตรปริญญาตรี
      • หลักสูตรปริญญาโท
      • หลักสูตรระยะสั้น
  • การบริการ
    • การขอใช้ห้องประชุม
    • การบริการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ
    • มาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการ
    • แจ้งเรื่องร้องเรียนการทุจริตและประพฤติมิชอบ
    • มาตรฐานการให้บริการ (Flowchart)
      • E-Service
      • WALK-IN
    • ข้อมูลการให้บริการ
      • ข้อมูลเชิงสถิติในการให้บริการของหน่วยงาน
      • การเปิดโอกาศการมีส่วนร่วม
  • ดาวน์โหลด
    • คู่มือปฏิบัติงาน
    • วารสาร PBRU Science Journal
    • งานวิชาการและบริการ
    • งานโสตทัศนศึกษา
    • งานนโยบายและแผนงาน
    • งานบริการวิชาการ
    • งานการเงินและพัสดุ
    • งานกิจการนักศึกษา
    • งานวิจัยและนวัตกรรม
  • ติดต่อหน่วยงานของคณะ
    • สาขาวิชาต่างๆ
    • หน่วยงานในสังกัดคณะ
    • แผนที่/ติดต่อหน่วยงานในคณะ
Home อาจารย์ประจำคณะสาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์ อาจารย์ ดร.อัจฉริยะกูล พวงเพ็ชร์
สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์

อาจารย์ ดร.อัจฉริยะกูล พวงเพ็ชร์

by nsci 28 มิถุนายน 2017
28 มิถุนายน 2017 761 views
ชื่อ-สกุล: อาจารย์ ดร.อัจฉริยะกูล  พวงเพ็ชร์
Dr.Aschariyakul  Puangphet
วุฒิการศึกษา: วท.บ. (อุตสาหกรรมเกษตร) มหาวิทยาลัยนเรศวร 2551
วท.ม.(วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยนเรศวร 2553
ปร.ด.(วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยนเรศวร 2560
เบอร์โทรศัพท์:
e-mail: Aschariyakul.pua@mail.pbru.ac.th

 

ประสบการณ์การทำงาน/การฝึกอบรม/ความเชี่ยวชาญ/วิชาที่สอน


ด้าน

รายละเอียด

หมายเหตุ  

การฝึกอบรม

ฝึกอบรมการออกแบบบทเรียน e-learning ด้วยระบบ Moodle

ฝึกอบรมเทคนิคสำหรับการเป็นอาจารย์ที่ปรึกษา

 

มหาวิทยาลัยราชภัฎเพชรบุรี (2560)

มหาวิทยาลัยราชภัฎเพชรบุรี (2560)

รางวัลที่ได้รับ

รางวัลวิทยานิพนธ์ดีเด่น ระดับปริญญาโท

30 ก.ค. 2554 มหาวิทยาลัยนเรศวร

 

รางวัล The Best Presentation ในงานประชุมวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร

21 พ.ย. 2552 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

บทความทางวิชาการ

การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพผสมข้าวกล้องงอก

Proceeding วารสารอุสาหกรรมเกษตร ปีที่ 3 (ฉบับบพิเศษ)

Inhibitory effect on polyphenol oxidase of sericin hydrolysate prepared from two varieties of Thai silk cocoon shells 13th ASEAN Food Conference, 9-11 September 2013, Singapore (Proceeding)

Inhibitory effect of sericin hydrolysate on polyphenol oxidase and browning of fresh-cut products

International Food Research Journal 22(4): 1623-1630 (2015)

 

Share
0
FacebookTwitterLINEEmail

Recent Posts

  • รับสมัครนักศึกษาปริญญาโท สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ศึกษา

  • ฝ่ายกิจการนักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์ ลงพื้นที่บ้านหนองมะกอก ตำบลวังจันทน์ อำเภอแก่งกระจาน เพื่อติดตามความก้าวหน้าผลการทำปุ๋ยพืชสด

  • คณะวิทยาศาสตร์บริการวิชาการ ด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์และสนับสนุนด้านอาหาร กับชุมชนตำบลสองพี่น้อง อำเภอแก่งกระจาน จังหวัดเพชรบุรี

  • ฝ่ายวิชาการคณะวิทยาศาสตร์ฯ จัดประชุมคณะกรรมการปรับปรุงหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต “สาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารและโภชนาการ”

  • ฝ่ายบริการวิชาการ คณะวิทยาศาสตร์ฯ รายงานผลการดำเนินงานโครงการเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น (โครงการ 1 คณะ 1 อำเภอ) ในปี 2567

  • ฝ่ายวิชาการวิจัยและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์ฯ ประชุมคณะกรรมการออกข้อสอบและคัดเลือกข้อสอบเพื่อการสอบประมวลความรู้รายชั้นปี Year Learning Outcomes (YLOs) ปีการศึกษา 2567

Our Networks

Facebook Twitter Pinterest Linkedin Tumblr Youtube Snapchat

Facebook Feed

Facebook Feed
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email

@2021 - All Right Reserved. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • หน้าแรก
  • ข้อมูลเกี่ยวกับคณะ
    • ประวัติคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • วิสัยทัศน์ พันธกิจ ยุทธศาสตร์
    • เอกลักษณ์ อัตลักษณ์ ปรัชญา
    • โครงสร้างการบริหาร
    • คณะผู้บริหาร.
    • บุคลากรสายวิชาการ
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาคณิตศาสตร์
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาชีววิทยา
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาเคมี
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์
    • บุคลากรสายสนับสนุนวิชาการ
    • ข้อมูล และเมนูลิงก์ต่างๆ
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
    • ข่าวสารคณะ ฯ
    • ข่าวกิจการนักศึกษา
    • ข่าววิชาการ
    • ข่าวโรงเรียนการอาหารฯ
  • งานวิชาการและประกันฯ
    • หลักสูตร
      • หลักสูตรปริญญาตรี
      • หลักสูตรปริญญาโท
      • หลักสูตรระยะสั้น
  • การบริการ
    • การขอใช้ห้องประชุม
    • การบริการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ
    • มาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการ
    • แจ้งเรื่องร้องเรียนการทุจริตและประพฤติมิชอบ
    • มาตรฐานการให้บริการ (Flowchart)
      • E-Service
      • WALK-IN
    • ข้อมูลการให้บริการ
      • ข้อมูลเชิงสถิติในการให้บริการของหน่วยงาน
      • การเปิดโอกาศการมีส่วนร่วม
  • ดาวน์โหลด
    • คู่มือปฏิบัติงาน
    • วารสาร PBRU Science Journal
    • งานวิชาการและบริการ
    • งานโสตทัศนศึกษา
    • งานนโยบายและแผนงาน
    • งานบริการวิชาการ
    • งานการเงินและพัสดุ
    • งานกิจการนักศึกษา
    • งานวิจัยและนวัตกรรม
  • ติดต่อหน่วยงานของคณะ
    • สาขาวิชาต่างๆ
    • หน่วยงานในสังกัดคณะ
    • แผนที่/ติดต่อหน่วยงานในคณะ