สมัครเรียน
ลูกวิทย์เกมส์ 2565
รับสมัครนักศึกษาระดับปริญญาตรี ภาคปกติ ประจำปีการศึกษา 2565 
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • หน้าแรก
  • รู้จักคณะวิทย์
    • ประวัติคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • เอกลักษณ์ อัตลักษณ์ ปรัชญา
    • ยุทธศาสตร์และกลยุทธ์
    • โครงสร้างการบริหาร
    • คณะผู้บริหาร
    • อาจารย์ประจำสาขาวิชา
      • สาขาวิชาคณิตศาสตร์
      • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
      • สาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร
      • สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์
      • สาขาวิชาชีววิทยา
      • สาขาวิชาเคมี
    • บุคลากรสายสนับสนุน
    • ติดต่อคณะ / หน่วยงานในคณะ
  • หลักสูตร
    • หลักสูตรปริญญาตรี
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
    • ข่าวสารคณะ ฯ
    • ข่าววิชาการ
    • ข่าวงานราชการ
    • ข่าวกิจการนักศึกษา
    • ปฏิทินกิจกรรม
  • งานวิจัยและบริการวิชาการ
    • ข่าวและกิจกรรมวิจัย/บริการวิชาการ
      • ข่าวและกิจกรรมวิจัย
    • กลุ่มงานวิจัยและฐานข้อมูลนักวิจัย
      • ฐานข้อมูลเผยแพร่งานวิจัย
    • ผลงานวิจัยตีพิมพ์และเผยแพร่
      • ปี พ.ศ. 2565
      • ปี พ.ศ. 2564
      • ปี พ.ศ. 2563
      • ปี พ.ศ. 2562
      • ปี พ.ศ. 2561
      • ปี พ.ศ. 2560
      • ปี พ.ศ. 2559
    • ทุนวิจัย
      • แหล่งทุนวิจัยในประเทศ
      • แหล่งทุนวิจัยต่างประเทศ
      • แหล่งทุนวิจัยภายใน
    • เครื่องมือวิทยาศาสตร์
    • งานบริการวิชาการ
  • นักศึกษา / ศิษย์เก่า
    • ผลงานนักศึกษา
      • นักศึกษาดีเด่น
    • กิจการนักศึกษา
      • ข่าวกิจการนักศึกษา
      • รวมภาพกิจกรรมนักศึกษา
    • เอกสารเผยแพร่แบบฟอร์ม
    • ศิษย์เก่า
    • เว็บศิษย์เก่าและฐานข้อมูล
  • การบริการ
    • การขอใช้ห้องประชุม
    • ฐานข้อมูลรับ – ส่งหนังสือราชการ
    • การบริการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ
    • วารสารวิทยาศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
    • ข้อมูลการให้บริการ
      • มาตรฐานการให้บริการ (Flowchart)
      • รายงานผลการสำรวจความพึงพอใจการให้บริการของหน่วยงาน
      • ข้อมูลเชิงสถิติในการให้บริการของหน่วยงาน
    • การเปิดโอกาสการมีส่วนร่วม
      • คณะกรรมการประจำคณะ
      • รายงานการประชุมคณะกรรมการประจำคณะ
  • ดาวน์โหลด
    • งานกิจการนักศึกษา
    • งานวิจัยและนวัตกรรม
    • งานวิชาการและบริการ
    • งานโสตทัศนศึกษา
    • งานนโยบายและแผนงาน
    • งานการเงินและพัสดุ
Home หลักสูตรหลักสูตร สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์ (วท.บ.)
หลักสูตร

สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์ (วท.บ.)

by nsci 28 ตุลาคม 2009
28 ตุลาคม 2009 57 views

ชื่อหลักสูตร

วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์

Bachelor of Science  Program in (Applied Food and Nutrition)

ชื่อปริญญา

ชื่อเต็ม   : วิทยาศาสตรบัณฑิต (อาหารและโภชนาการประยุกต์)
: Bachelor of Science (Applied Food and Nutrition)
ชื่อย่อ    : วท.บ. (อาหารและโภชนาการประยุกต์)
: B.Sc.(Applied Food and Nutrition)

จำนวนหน่วยกิตตลอดหลักสูตร  : ไม่น้อยกว่า 136 หน่วยกิต

กิจกรรมเสริมหลักสูตร     : ศึกษาดูงาน อบรมอาหารไทย ประกวดโครงการต่างๆ

การจัดการศึกษา           :
เปิดสอนภาคปกติ

ระยะเวลาตลอดหลักสูตร  :
4 ปี (8 ภาคการศึกษา)

ค่าใช้จ่ายตลอดหลักสูตร  :
88,000 บาท

โครงสร้างหลักสูตร :
1. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป ไม่น้อยกว่า 30 หน่วยกิต
•  กลุ่มวิชาภาษาและการสื่อสาร 
•  กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์ 
•  กลุ่มวิชาสังคมศาสตร์ 
•  กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์
2. หมวดวิชาเฉพาะด้าน ไม่น้อยกว่า100 หน่วยกิต
•  วิชาแกน 40 หน่วยกิต
•  วิชาเฉพาะบังคับ 40 หน่วยกิต
•  วิชาเฉพาะเลือก 20 หน่วยกิต
3. หมวดวิชาเลือกเสรี ไม่น้อยกว่า 6 หน่วยกิต

ตัวอย่างรายวิชาที่เรียน

– เทคโนโลยีการถนอมอาหารและการแปรรูป

– อาหารบำบัดโรค

– การประกอบอาหารไทย

– การจัดอาหารและการบริการ

– โภชนาการมนุษย์

– การเตรียมฝึกประสบการณ์วิชาชีพวิทยาศาสตร์

– การผลิตขนมไทย

– อาหารประยุกต์และการบริการ

– อาหารหวานเมืองเพชร

– การฝึกประสบการณ์วิชาชีพวิทยาศาสตร์

– หลักการประกอบอาหารนานาชาติ

– สัมมนาวิทยาศาสตร์อาหารประยุกต์และการบริการ

– การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและการประเมิน

คุณภาพโดยประสาทสัมผัส

– การวิจัยวิทยาศาสตร์อาหารประยุกต์และการบริการ

– หลักการประกอบอาหารท้องถิ่น


คุณสมบัติของผู้เข้าศึกษา
1. สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า

บัณฑิตสาขาวิชาคณิตศาสตร์และคอมพิวเตอร์ทำงานอะไรได้บ้าง ?

1. โรงแรม
2. โรงพยาบาล
3. โรงงานอุตสาหกรรมด้าอาหาร
4. ครู/อาจารย์
5. อาชีพอิสระ เช่น ร้านอาหาร ร้านดอกไม้
6. การบินไทย
7. ตำรวจ (ครู ตชด.)

Share
0
FacebookTwitterLINEEmail

Recent Posts

  • พลฯเอกสุรยุทธ์ จุลานนท์ ประธานองคมนตรี เยี่ยมนักศึกษาทุนพระราชทาน

  • สาขาวิชาคณิตศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ฯ ให้บริการวิชาการกับโรงเรียนร่อนพิบูลย์เกียรติวสุนธราภิวัฒก์ จังหวัดนครศรีธรรมราช

  • บุคลากรคณะวิทย์ฯ คว้ารางวัลชนะเลิศ นำเสนอผลงานวิชาการระดับนานาชาติ

  • ฝ่ายวิชาการ คณะวิทยาศาสตร์ฯ ให้บริการวิชาการ “ค่ายวิทยาศาสตร์โรงเรียนยโสธรพิทยาคม จ.ยโสธร”

  • การอบรม การป้องกันอัคคีภัยในสถานศึกษาสำหรับนักศึกษาและบุคลากรคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

  • การประชุมคณะกรรมการติดตามความก้าวหน้ากำหนดกรอบมาตรฐานคุณวุฒิระดับอุดมศึกษา หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต

Our Networks

Facebook Twitter Pinterest Linkedin Tumblr Youtube Snapchat

Facebook Feed

Facebook Feed

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

38 หมู่ 8 ต.นาวุ้ง อ.เมือง จ.เพชรบุรี 76000

Call Us

โทรศัพท์ 032-708618
โทรสาร 032-708661

Email Us

sci@mail.pbru.ac.th

ระบบสารสนเทศ

  • การขอใช้ห้องประชุม
  • บริการตรวจทางห้องปฏิบัติการ
  • ระบบงานสารบรรณ E-Document

ลิ้งก์ที่เกี่ยวข้อง

  • เว็บศิษย์เก่าและฐานข้อมูล
  • ปฏิทินกิจกรรม
  • Download
  • ติดต่อ & สอบถาม

สายตรงคณบดี

ผศ.ณรงค์  ไกรเนตร์
คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีโลยี

ส่งข้อความ
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email

@2021 - All Right Reserved. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • หน้าแรก
  • รู้จักคณะวิทย์
    • ประวัติคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • เอกลักษณ์ อัตลักษณ์ ปรัชญา
    • ยุทธศาสตร์และกลยุทธ์
    • โครงสร้างการบริหาร
    • คณะผู้บริหาร
    • อาจารย์ประจำสาขาวิชา
      • สาขาวิชาคณิตศาสตร์
      • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
      • สาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร
      • สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์
      • สาขาวิชาชีววิทยา
      • สาขาวิชาเคมี
    • บุคลากรสายสนับสนุน
    • ติดต่อคณะ / หน่วยงานในคณะ
  • หลักสูตร
    • หลักสูตรปริญญาตรี
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
    • ข่าวสารคณะ ฯ
    • ข่าววิชาการ
    • ข่าวงานราชการ
    • ข่าวกิจการนักศึกษา
    • ปฏิทินกิจกรรม
  • งานวิจัยและบริการวิชาการ
    • ข่าวและกิจกรรมวิจัย/บริการวิชาการ
      • ข่าวและกิจกรรมวิจัย
    • กลุ่มงานวิจัยและฐานข้อมูลนักวิจัย
      • ฐานข้อมูลเผยแพร่งานวิจัย
    • ผลงานวิจัยตีพิมพ์และเผยแพร่
      • ปี พ.ศ. 2565
      • ปี พ.ศ. 2564
      • ปี พ.ศ. 2563
      • ปี พ.ศ. 2562
      • ปี พ.ศ. 2561
      • ปี พ.ศ. 2560
      • ปี พ.ศ. 2559
    • ทุนวิจัย
      • แหล่งทุนวิจัยในประเทศ
      • แหล่งทุนวิจัยต่างประเทศ
      • แหล่งทุนวิจัยภายใน
    • เครื่องมือวิทยาศาสตร์
    • งานบริการวิชาการ
  • นักศึกษา / ศิษย์เก่า
    • ผลงานนักศึกษา
      • นักศึกษาดีเด่น
    • กิจการนักศึกษา
      • ข่าวกิจการนักศึกษา
      • รวมภาพกิจกรรมนักศึกษา
    • เอกสารเผยแพร่แบบฟอร์ม
    • ศิษย์เก่า
    • เว็บศิษย์เก่าและฐานข้อมูล
  • การบริการ
    • การขอใช้ห้องประชุม
    • ฐานข้อมูลรับ – ส่งหนังสือราชการ
    • การบริการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ
    • วารสารวิทยาศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
    • ข้อมูลการให้บริการ
      • มาตรฐานการให้บริการ (Flowchart)
      • รายงานผลการสำรวจความพึงพอใจการให้บริการของหน่วยงาน
      • ข้อมูลเชิงสถิติในการให้บริการของหน่วยงาน
    • การเปิดโอกาสการมีส่วนร่วม
      • คณะกรรมการประจำคณะ
      • รายงานการประชุมคณะกรรมการประจำคณะ
  • ดาวน์โหลด
    • งานกิจการนักศึกษา
    • งานวิจัยและนวัตกรรม
    • งานวิชาการและบริการ
    • งานโสตทัศนศึกษา
    • งานนโยบายและแผนงาน
    • งานการเงินและพัสดุ