สมัครเรียน
ลูกวิทย์เกมส์ 2565
รับสมัครนักศึกษาระดับปริญญาตรี ภาคปกติ ประจำปีการศึกษา 2565 
ประกาศรายชื่อผู้ผ่านการคัดเลือกเพื่อยืนยันสิทธิ์เข้าศึกษาต่อระดับปริญญาตรี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประจำปีการศึกษา 2568 (โคตาเรียนดี และรับตรงอิสระ)รอบที่ 1
ลูกวิทย์เกมส์ 2565
รับสมัครนักศึกษาระดับปริญญาตรี ภาคปกติ ประจำปีการศึกษา 2565 
ประกาศรายชื่อผู้ผ่านการคัดเลือกเพื่อยืนยันสิทธิ์เข้าศึกษาต่อระดับปริญญาตรี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประจำปีการศึกษา 2568 (โคตาเรียนดี และรับตรงอิสระ)รอบที่ 1
ลูกวิทย์เกมส์ 2565
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • หน้าแรก
  • ข้อมูลเกี่ยวกับคณะ
    • ประวัติคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • วิสัยทัศน์ พันธกิจ ยุทธศาสตร์
    • เอกลักษณ์ อัตลักษณ์ ปรัชญา
    • โครงสร้างการบริหาร
    • คณะผู้บริหาร.
    • บุคลากรสายวิชาการ
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาคณิตศาสตร์
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาชีววิทยา
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาเคมี
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์
    • บุคลากรสายสนับสนุนวิชาการ
    • ข้อมูล และเมนูลิงก์ต่างๆ
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
    • ข่าวสารคณะ ฯ
    • ข่าวกิจการนักศึกษา
    • ข่าววิชาการ
    • ข่าวโรงเรียนการอาหารฯ
  • งานวิชาการและหลักสูตร
    • หลักสูตร
      • หลักสูตรปริญญาตรี
      • หลักสูตรปริญญาโท
      • หลักสูตรระยะสั้น
  • การบริการ
    • การขอใช้ห้องประชุม
    • การบริการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ
    • มาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการ
    • แจ้งเรื่องร้องเรียนการทุจริตและประพฤติมิชอบ
    • มาตรฐานการให้บริการ (Flowchart)
      • E-Service
      • WALK-IN
    • ข้อมูลการให้บริการ
      • ข้อมูลเชิงสถิติในการให้บริการของหน่วยงาน
      • การเปิดโอกาศการมีส่วนร่วม
  • ดาวน์โหลด
    • คู่มือปฏิบัติงาน
    • วารสาร PBRU Science Journal
    • งานวิชาการและบริการ
    • งานโสตทัศนศึกษา
    • งานนโยบายและแผนงาน
    • งานบริการวิชาการ
    • งานการเงินและพัสดุ
    • งานกิจการนักศึกษา
    • งานวิจัยและนวัตกรรม
  • ติดต่อหน่วยงานของคณะ
    • สาขาวิชาต่างๆ
    • หน่วยงานในสังกัดคณะ
    • แผนที่/ติดต่อหน่วยงานในคณะ
  • sciweek
Home งานวิชาการและหลักสูตรหลักสูตรหลักสูตร สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์ (วท.บ.)
หลักสูตร

สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์ (วท.บ.)

by nsci 28 ตุลาคม 2009
28 ตุลาคม 2009 241 views

ชื่อหลักสูตร

วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์

Bachelor of Science  Program in (Applied Food and Nutrition)

ชื่อปริญญา

ชื่อเต็ม   : วิทยาศาสตรบัณฑิต (อาหารและโภชนาการประยุกต์)
: Bachelor of Science (Applied Food and Nutrition)
ชื่อย่อ    : วท.บ. (อาหารและโภชนาการประยุกต์)
: B.Sc.(Applied Food and Nutrition)

จำนวนหน่วยกิตตลอดหลักสูตร  : ไม่น้อยกว่า 136 หน่วยกิต

กิจกรรมเสริมหลักสูตร     : ศึกษาดูงาน อบรมอาหารไทย ประกวดโครงการต่างๆ

การจัดการศึกษา           :
เปิดสอนภาคปกติ

ระยะเวลาตลอดหลักสูตร  :
4 ปี (8 ภาคการศึกษา)

ค่าใช้จ่ายตลอดหลักสูตร  :
88,000 บาท

โครงสร้างหลักสูตร :
1. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป ไม่น้อยกว่า 30 หน่วยกิต
•  กลุ่มวิชาภาษาและการสื่อสาร 
•  กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์ 
•  กลุ่มวิชาสังคมศาสตร์ 
•  กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์
2. หมวดวิชาเฉพาะด้าน ไม่น้อยกว่า100 หน่วยกิต
•  วิชาแกน 40 หน่วยกิต
•  วิชาเฉพาะบังคับ 40 หน่วยกิต
•  วิชาเฉพาะเลือก 20 หน่วยกิต
3. หมวดวิชาเลือกเสรี ไม่น้อยกว่า 6 หน่วยกิต

ตัวอย่างรายวิชาที่เรียน

– เทคโนโลยีการถนอมอาหารและการแปรรูป

– อาหารบำบัดโรค

– การประกอบอาหารไทย

– การจัดอาหารและการบริการ

– โภชนาการมนุษย์

– การเตรียมฝึกประสบการณ์วิชาชีพวิทยาศาสตร์

– การผลิตขนมไทย

– อาหารประยุกต์และการบริการ

– อาหารหวานเมืองเพชร

– การฝึกประสบการณ์วิชาชีพวิทยาศาสตร์

– หลักการประกอบอาหารนานาชาติ

– สัมมนาวิทยาศาสตร์อาหารประยุกต์และการบริการ

– การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและการประเมิน

คุณภาพโดยประสาทสัมผัส

– การวิจัยวิทยาศาสตร์อาหารประยุกต์และการบริการ

– หลักการประกอบอาหารท้องถิ่น


คุณสมบัติของผู้เข้าศึกษา
1. สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า

บัณฑิตสาขาวิชาคณิตศาสตร์และคอมพิวเตอร์ทำงานอะไรได้บ้าง ?

1. โรงแรม
2. โรงพยาบาล
3. โรงงานอุตสาหกรรมด้าอาหาร
4. ครู/อาจารย์
5. อาชีพอิสระ เช่น ร้านอาหาร ร้านดอกไม้
6. การบินไทย
7. ตำรวจ (ครู ตชด.)

Share
0
FacebookTwitterLINEEmail

Recent Posts

  • คณะวิทยาศาสตร์ฯ ประชุมคณะกรรมการประจำคณะ ครั้งที่ 2 /2568

  • อบรมเชิงปฎิบัติการ “การจัดการออกแบบการเรียนรู้ Facilitator หลักสูตรพัฒนาศักยภาพบุคลากรทางการศึกษาเพื่อเป็นผู้หนุนนำครูสู่ผู้อำนวยการเรียนรู้”

  • สาขาเชฟ จัดอบรมและพัฒนาทักษะอาชีพแก่ประชาชน หนึ่งใน Soft Power ของตำบลหนองขนาน จังหวัดพชรบุรี

  • สาขาวิชาชีววิทยา จัดกิจกรรม Biology Camp ครั้งที่ 3 ปีการศึกษา 2568 สำหรับนักเรียน โรงเรียนบ้านแหลมวิทยา จังหวัดเพชรบุรี

  • สาขาวิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์จัดกิจกรรม Biology Camp ครั้งที่ 2 สำหรับนักเรียนมัธยมศึกษาโรงเรียนท่ายางวิทยา จังหวัดเพชรบุรี

  • สาขาวิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์จัดกิจกรรม Biology Camp ครั้งที่ 2 นักเรียน โรงเรียนพรหมานุสรณ์จังหวัดเพชรบุรี

Our Networks

Facebook Twitter Pinterest Linkedin Tumblr Youtube Snapchat

Facebook Feed

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email

@2021 - All Right Reserved. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • หน้าแรก
  • ข้อมูลเกี่ยวกับคณะ
    • ประวัติคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    • วิสัยทัศน์ พันธกิจ ยุทธศาสตร์
    • เอกลักษณ์ อัตลักษณ์ ปรัชญา
    • โครงสร้างการบริหาร
    • คณะผู้บริหาร.
    • บุคลากรสายวิชาการ
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาคณิตศาสตร์
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาชีววิทยา
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาเคมี
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร
      • อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์
    • บุคลากรสายสนับสนุนวิชาการ
    • ข้อมูล และเมนูลิงก์ต่างๆ
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
    • ข่าวสารคณะ ฯ
    • ข่าวกิจการนักศึกษา
    • ข่าววิชาการ
    • ข่าวโรงเรียนการอาหารฯ
  • งานวิชาการและหลักสูตร
    • หลักสูตร
      • หลักสูตรปริญญาตรี
      • หลักสูตรปริญญาโท
      • หลักสูตรระยะสั้น
  • การบริการ
    • การขอใช้ห้องประชุม
    • การบริการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ
    • มาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการ
    • แจ้งเรื่องร้องเรียนการทุจริตและประพฤติมิชอบ
    • มาตรฐานการให้บริการ (Flowchart)
      • E-Service
      • WALK-IN
    • ข้อมูลการให้บริการ
      • ข้อมูลเชิงสถิติในการให้บริการของหน่วยงาน
      • การเปิดโอกาศการมีส่วนร่วม
  • ดาวน์โหลด
    • คู่มือปฏิบัติงาน
    • วารสาร PBRU Science Journal
    • งานวิชาการและบริการ
    • งานโสตทัศนศึกษา
    • งานนโยบายและแผนงาน
    • งานบริการวิชาการ
    • งานการเงินและพัสดุ
    • งานกิจการนักศึกษา
    • งานวิจัยและนวัตกรรม
  • ติดต่อหน่วยงานของคณะ
    • สาขาวิชาต่างๆ
    • หน่วยงานในสังกัดคณะ
    • แผนที่/ติดต่อหน่วยงานในคณะ
  • sciweek