ฝ่ายวิชาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้จัดกิจกรรม “คุกกี้เสี่ยงทาย” ซึ่งเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่อให้นักศึกษามีความรู้ ความสามารถและทักษะในการประกอบอาชีพเสริมหรือใช้ในการเสริมความรู้ให้กับนักเรียนของตนเองต่อไป โดยดำเนินการจัดกิจกรรม 2 วัน ดังนี้
ในวันที่ 11 เมษายน 2561 เป็นการจัดกิจกรรม”คุกกี้เสี่ยงทาย” ซึ่งเป็นการสอนและปฏิบัติการทำคุกกี้เนย โดยอาจารย์ณปภา หอมหวล และอาจารย์โสมรัศมิ์ กล่ำกล่อมจิตร์ จากสาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี เป็นวิทยากรให้ความรู้ โดยมีนักศึกษาและอาจารย์สนใจร่วมกิจกรรมทั้งสิ้น 35 คนในการจัดกิจกรรมครั้งนี้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความพึงพอใจ สามารถสร้างชิ้นงานและนำไปเป็นแนวทางในการจัดการเรียนการสอนเมื่อออกฝึกประสบการณ์วิชาชีพครูและการโครงงานวิทยาศาสตร์ ตลอดจนสามารถนำไปประยุกต์ในการดำรงชีวิตประจำวันได้เป็นอย่างดี