ฝ่ายวิชาการ จัดกิจกรรม “ถอดองค์ความรู้ก้าวสู่เส้นทางแชมป์”

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกรัตน์ จีระสัจจานุกูล รองคณบดี ฝ่ายวิชาการคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี  จัดกิจกรรมถ่ายถอดองค์ความรู้สู่เส้นทางแชมป์ กิจกรรมเพื่อสร้างแรงบันดาลใจและแรงผลักดันให้กับนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร และสาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์  ณ ห้องประชุม501 ชั้น 5 โรงเรียนการอาหารนานาชาติ  และได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณรงค์ไกรเนตร์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์ฯ กล่าวให้ต้อนรับและโอวาสกับนักศึกษา  และกล่าวเปิดงานครั้งนี้  ซึ่งในกิจกรรมนี้ได้เรียนเชิญรุ่นพี่ ผู้ที่มีประสบการณ์ในการเรียนและการเข้าร่วมแข่งขันรายการต่างๆ  มาร่วมถ่ายทอดเรื่องราวความรู้ และแบ่งปันประสบการณ์ต่างๆ เพื่อเป็นการแรงบันดาลใจและแรงผลักดันให้กับนักศึกษาชั้นปีที่ 1 ผู้ร่วมเสวนา ประกอบด้วย

1. นางงสาววิลาวรรณ อบอุ่น ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 เหรียญเงิน
2. นางสาวลักษิกา มีอิ่ม ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 เหรียญทองแดง พร้อมด้วยอาจารย์ผู้ควบคุมดูแล อ.ดร.จินตนา สังขโสภา และอ.ดร.อัจฉริยกูล พวงเพ็ชร์ จากสาขาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร
3. นายกีรติ เทพทิพย์ ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 เหรียญทองแดง อาจารย์ผู้ควบคุมดูแล อ.นราธร สัตย์ซื่อ จากสาขาอาหารและโภชณาการประยุกต์

         ซึ่งทั้งหมดได้รับรางวัลจากการเข้าร่วมกิจกรรมการแข่งขัน Thailand Ultimate Chef Challenge 2023 เมื่อวันที่ 23-27 พฤษภาคม 2566 ณ อิมแพคอารีน่า เมืองทองธานี

        ครั้งนี้นายทศพล ลิ้มดำเนิน ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ได้ร่วมให้แนวคิดการใช้ชีวิตในรั้วมหาวิทยาลัย ให้ประสบความสำเร็จทั้งการเรียน และการประกอบอาชีพทางด้านอาหาร   โดยมี นางสาวพัชรินทร์ เย็นเปิง นักศึกษาสาขาวิชาคณิตศาสตร์ เป็นวิทยากรผู้ดำเนินรายการ