|
|
|
1. ตำรา/เอกสารประกอบการสอน
–
2. ผลงานวิจัย/ประสบการณ์ในการวิจัย
2.1 การพัฒนาคุณภาพมาตรฐานผลิตภัณฑ์ขนมหม้อแกงของกลุ่มแม่บ้านห้วยโรง อำเภอเขาย้อย จังหวัดเพชรบุรี ได้รับทุนของ สกอ. (สำเร็จเป็นฉบับสมบูรณ์ ปี 2548)
2.2 โครงการวิจัยและพัฒนารูปแบบการจัดกระบวรการเรียนการสอนให้นักศึกษามีความสามารถสู่ธุรกิจขนมไทย จังหวัดเพชรบุรี ได้รับทุนของ สกว. (สำเร็จเป็นฉบับสมบูรณ์ ปี 2553)
3. ประสบการณ์การทำงาน
3.1 การฝึกอบรม
3.2 การทำงาน
4. ประสบการณ์การสอน/วิชาที่เคยสอน
4.1 การจัดดอกไม้
4.2 การสัมมนา
4.3 การออกแบบบรรจุภัณฑ์